What Is Ayurveda (आयुर्वेद)? in Hindi
आयुर्वेद क्या है?
आयुर्वेद को कई विद्वानों द्वारा सबसे पुराना चिकित्सा विज्ञान माना जाता है। संस्कृत में, आयुर्वेद का अर्थ है “जीवन का विज्ञान।” आयुर्वेदिक ज्ञान की उत्पत्ति भारत में लगभग 5,000 साल पहले हुई थी और आमतौर पर इसे “सभी उपचारों की जननी” कहा जाता है। यह पारंपरिक वैदिक संस्कृति से उपजा है और कई हजारों वर्षों तक एक मौखिक परंपरा में सिद्ध गुरुओं से उनके शिष्यों को पढ़ाया जाता रहा है। इस डेटा की एक संख्या को कुछ हज़ार साल पहले प्रिंट करने के लिए सेट किया गया था, लेकिन इसका अधिकांश हिस्सा अप्राप्य है। पश्चिम में अब परिचित कई प्राकृतिक उपचार प्रणालियों के सिद्धांतों की जड़ें आयुर्वेद में हैं, जिनमें होम्योपैथी और पोलारिटी थेरेपी शामिल हैं।
आयुर्वेद और आपका जीवन
चिकित्सक मानते हैं कि ब्रह्मांड के भीतर सब कुछ – मृत या जीवित – जुड़ा हुआ है। यदि आपका मन, शरीर और आत्मा ब्रह्मांड के अनुरूप हैं, तो आपके पास स्वास्थ्य है। जब कोई चीज इस संतुलन को बिगाड़ती है, तो आप बीमार हो जाते हैं। इस संतुलन को बिगाड़ने वाली वस्तुओं में आनुवंशिक या जन्म दोष, चोटें, जलवायु और मौसमी परिवर्तन, उम्र और भावनाएं शामिल हैं। आयुर्वेद का अभ्यास करने वालों का मानना है कि हर कोई ब्रह्मांड के भीतर पाए जाने वाले 5 मूल तत्वों से बना है: अंतरिक्ष, वायु, अग्नि, जल और पृथ्वी। ये तीन जीवन शक्तियों या ऊर्जाओं को बनाने के लिए भौतिक शरीर के भीतर गठबंधन करते हैं, जिन्हें दोष कहा जाता है। वे नियंत्रित करते हैं कि आपका शरीर कैसे काम करता है। वे वात दोष (अंतरिक्ष और वायु) हैं; पित्त दोष (अग्नि और जल); और कफ दोष (जल और पृथ्वी)। प्रत्येक व्यक्ति को तीन दोषों का एक विलक्षण मिश्रण विरासत में मिलता है। लेकिन एक आमतौर पर दूसरों की तुलना में अधिक मजबूत होता है। सभी एक विशेष शारीरिक क्रिया को नियंत्रित करते हैं। यह माना जाता है कि आपके बीमार होने की संभावना – और इसलिए आपके द्वारा विकसित होने वाली स्वास्थ्य समस्याएं – आपके दोषों के संतुलन से जुड़ी हैं।
वात दोष
आयुर्वेद का अभ्यास करने वालों का मानना है कि यह अक्सर तीनों दोषों में सबसे शक्तिशाली होता है। यह शरीर के बुनियादी कार्यों को नियंत्रित करता है, जैसे कोशिकाएं कैसे विभाजित होती हैं। यह आपके दिमाग, श्वास, रक्त प्रवाह, हृदय की कार्यप्रणाली और आपकी आंतों के माध्यम से अपशिष्ट को दूर करने की क्षमता को भी नियंत्रित करता है। जो चीजें इसे बाधित कर सकती हैं उनमें भोजन के बाद समय पर फिर से खाना, डर, शोक और बहुत देर तक जागना शामिल है। यदि वात दोष आपकी मुख्य जीवन शक्ति है, तो आपको चिंता, अस्थमा, हृदय की स्थिति, त्वचा की समस्याओं और एट्रोफिक गठिया जैसी स्थितियों के विकसित होने की अधिक संभावना है।
पित्त दोष
यह ऊर्जा आपके पाचन, चयापचय (आप खाद्य पदार्थों को कितनी अच्छी तरह से तोड़ते हैं), और आपकी भूख से जुड़े कुछ हार्मोन को नियंत्रित करती है। जो चीजें इसे बाधित कर सकती हैं वे हैं खट्टे या मसालेदार भोजन करना और धूप में अत्यधिक समय बिताना। यदि यह आपकी मुख्य जीवन शक्ति है, तो आपको क्रोहन रोग, हृदय की स्थिति, उच्च महत्वपूर्ण संकेत और संक्रमण जैसी स्थितियों के विकसित होने की अधिक संभावना है।
कफ दोष
यह महत्वपूर्ण शक्ति मांसपेशियों की वृद्धि, शरीर की ताकत और स्थिरता, वजन और आपके सिस्टम को नियंत्रित करती है। आप दिन में सोने, बहुत अधिक मीठे खाद्य पदार्थ खाने, और अत्यधिक मात्रा में नमक या पानी वाली चीजें खाने या पीने से इसे बाधित कर सकते हैं। यदि यह आपकी मुख्य जीवन ऊर्जा है, तो चिकित्सकों का मानना है कि आपको अस्थमा और अन्य श्वास संबंधी विकार, कैंसर, मधुमेह, खाने के बाद मतली और मोटापा हो जाएगा।
आयुर्वेदिक उपचार
एक आयुर्वेदिक चिकित्सक विशेष रूप से आपके लिए डिज़ाइन की गई एक उपचार योजना तैयार करेगा। वे आपके अद्वितीय शारीरिक और भावनात्मक श्रृंगार, आपकी प्राथमिक महत्वपूर्ण शक्ति और इसलिए उन तीनों तत्वों के बीच संतुलन को ध्यान में रखेंगे। उपचार का लक्ष्य आपके शरीर से बिना पचे भोजन को साफ करना है, जो आपके शरीर में रह सकता है और बीमारी का कारण बन सकता है। सफाई प्रक्रिया – जिसे “पंचकर्म” कहा जाता है – का मतलब आपके लक्षणों को कम करना और सद्भाव और संतुलन बहाल करना है। इसे प्राप्त करने के लिए, एक आयुर्वेदिक चिकित्सक रक्त शोधन, मालिश, चिकित्सा तेल, जड़ी-बूटियों और एनीमा या जुलाब में विश्वास कर सकता है। आयुर्वेद या अन्य वैकल्पिक चिकित्सा उपचार आजमाने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
आयुर्वेद के 5 तत्व क्या हैं।
- ईथर
- धरती
- आग
- हवा
- पानी
- ईथर
वायु के तत्व से निकटता से जुड़ा हुआ, ईथर अंतरिक्ष या ‘खालीपन’ का तत्व है। यह सार तत्व वह है जो अन्य तत्व भरते हैं। मुंह और कान मुख्य रूप से इस तत्व से संबंधित हैं, हालांकि, शरीर के सभी खाली स्थान अब ईथर से जुड़े हुए हैं।
धरती
पृथ्वी 5 आयुर्वेदिक तत्वों में से अंतिम है क्योंकि यह सभी विपरीत 4 तत्वों का योग है। पृथ्वी हमारी सूंघने की क्षमता, दांतों, हड्डियों और नाखूनों के माध्यम से खुद को अभिव्यक्त करती है।
जैसा कि ईथर को अंतरिक्ष के तत्व के रूप में समझा जाता है, यह अक्सर किसी भी मुद्दे से जुड़ा होता है जो शरीर के भीतर इन जगहों को भरता है, विशेष रूप से कान और सुनवाई। जब दोनों में से कोई भी संतुलन से बाहर हो जाता है, तो सद्भाव हासिल करने के लिए कड़वे स्वाद वाले खाद्य पदार्थों का सावधानी से सेवन करें।
आग
आयुर्वेद में आग एक शक्तिशाली तत्व हो सकता है, जो ईथर से निकटता से जुड़ा हुआ है जो इसे जलाने के लिए जगह प्रदान करता है, और हवा जो ईंधन प्रदान करती है। यह तत्व वह है जो मन से घनिष्ठ रूप से जुड़ा हुआ है, जुनून, विचारों और भावनाओं में खुद को अभिव्यक्त करता है। अग्नि भौतिक से भी जुड़ी हुई है, जो स्वयं को आँखों में अभिव्यक्त करती है और इसलिए शरीर की गर्मी।
अग्नि तत्व की कमी होने पर ठंड लगना, पाचन संबंधी समस्याएं, त्वचा की समस्याएं और सूजन हो सकती है। इसके विपरीत, जब आग अधिक होती है तो आपको अधिक गर्मी, बार-बार पेशाब आना और पसीना आने की समस्या होगी। संतुलन हासिल करने के लिए, मसालेदार, गर्म, खट्टे और नमकीन खाद्य पदार्थों के सेवन से अपने जठरांत्र प्रणाली को स्वस्थ रखने की कोशिश करें।
जब पृथ्वी का तत्व धार्मिक होता है तो इसका परिणाम कमजोर शरीर, असुरक्षा का भाव, मांसपेशियों की कमी और ठंड को आसानी से महसूस करने के लिए झुकना हो सकता है। क्योंकि पृथ्वी का तत्व बाकी सब चीजों का योग है, सभी खाद्य पदार्थों का इस तत्व से संबंध है। हालांकि, सद्भाव हासिल करने के लिए, खाद्य पदार्थ जो विशेष रूप से मदद करेंगे वे अनाज, नट, फलियां और मांस हैं।
हवा
वायु जीवन के महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है और कुछ चीजें हैं जो प्रत्येक लोक के माध्यम से चलती हैं, हमारी नसों और श्वसन प्रणाली में मौजूद हैं। आयुर्वेद में हवा हल्कापन, गति, सांस और ऑक्सीजन का प्रतिनिधित्व करती है।
जब आयुर्वेदिक वायु तत्व संतुलन से बाहर हो जाता है तो यह या तो अति सक्रियता का कारण बन सकता है जब इसकी कमी हो या थकान हो। हवा का असंतुलन आपके जोड़ों, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम और इसलिए हृदय के स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकता है। हवा के संतुलन से बाहर होने पर सामंजस्य वापस पाने के लिए, ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जिनका स्वाद कड़वा हो और एक सौम्य दिनचर्या बनाए रखें।
पानी
मनुष्य के रूप में, हम मुख्य रूप से इस तत्व से बने हैं, जो वायु, ईथर और अग्नि के विपरीत तत्वों से निकटता से जुड़ा हुआ है। पानी का आयुर्वेदिक तत्व अतिरिक्त रूप से रक्त, सिस्टेमा रेस्पिरेटोरियम, जोड़ों, नसों, पेट, जीभ और लार से जुड़ा हुआ है।
जब पानी का आयुर्वेदिक तत्व संतुलन से बाहर हो जाता है तो इसका परिणाम मोटापे, पेट और पाचन संबंधी समस्याओं में हो सकता है, या वैकल्पिक रूप से वजन घटाने, सूखी आंखें, शुष्क त्वचा और प्रजनन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। जब पानी संतुलन से बाहर हो जाए तो सामंजस्य वापस पाने के लिए मीठे, पके हुए अनाज, मेवे, तेल और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
अक्सर यह सवाल उठता है कि आयुर्वेदिक दवाएं कैसे काम करती हैं। क्या इनके भी कुछ साइड इफेक्ट होते हैं? कोई भी आयुर्वेदिक औषधि सेवन करते ही अपना असर नहीं दिखाती है। इसमें समय लगता है, लेकिन यह बीमारी को जड़ से खत्म करने में मदद करता है। आयुर्वेदिक दवाई सबसे पहले शरीर की उन कमजोरियों को दूर करती है जिसकी वजह से आपको कोई स्वास्थ्य समस्या हुई हो।
आयुर्वेदिक दवाओं का असर होने में कितना समय लगता है?
ऐसी बहुत कम आयुर्वेदिक दवाएं हैं जो एक हफ्ते से पहले ही असर दिखाना शुरू कर देती हैं। कभी-कभी बीमारी से उबरने में एक महीने से एक साल तक का समय लग जाता है। लेकिन आयुर्वेदिक दवाओं का असर अधिक टिकाऊ होता है। यह रोग की गहराई में जाकर उसे जड़ से समाप्त कर देता है। डॉ. मुल्तानी के मुताबिक, ज्यादातर दवाएं प्राकृतिक सामग्री से बनाई जाती हैं। इसलिए इसके रिएक्शन और साइड इफेक्ट भी बहुत कम होते हैं। इसलिए वे एलोपैथी की अपेक्षा आयुर्वेदिक चिकित्सा पर अधिक बल देते हैं।
आयुर्वेद के क्या फायदे हैं?
- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।
- रोग से बचाता है।
- रोग को जड़ से खत्म करता है।
- उपचार के बाद पुनर्वास में सहायक।
आयुर्वेद के नुकसान क्या हैं?
- बीमारी को दूर होने में काफी समय लगता है।
- कई जड़ी-बूटियां बहुत महंगी हैं।
- ऑपरेशन और जांच की आधुनिक सुविधाएं उपलब्ध नहीं हैं।
आयुर्वेद चिकित्सा की एक प्राचीन भारतीय प्रणाली है जो मन, शरीर और आत्मा के संतुलन पर केंद्रित है। आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों का उपयोग कई उद्देश्यों के लिए किया जाता है, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- शरीर को “स्वच्छ” करने के लिए
- बीमारी से बचाव के लिए
- मन, शरीर और आत्मा को संतुलित करने के लिए
आयुर्वेदिक चिकित्सा का उद्देश्य आपके शरीर, मन और पर्यावरण के बीच संतुलन बनाकर रोग का जवाब देने के बजाय उसे रोकना है। डॉक्टर खुद आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों का इस्तेमाल नहीं करते हैं। इसके बजाय, वे उन्हें एक व्यापक चिकित्सा आहार के हिस्से के रूप में उपयोग करते हैं जिसमें शामिल हो सकते हैं:
- भोजन
- योग
- मालिश
- अरोमा थेरेपी
- ध्यान
- तेल और मसालों का उपचार
कुछ लोकप्रिय आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों, उपलब्ध तैयारियों, संभावित दुष्प्रभावों और सबसे अधिक अनुशंसित उपचारों का उपयोग कैसे करें। आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों का सेवन किसे नहीं करना चाहिए?
- बच्चे
- गर्भवती महिला
- जो स्तनपान करा रही हैं
यह ज्ञात नहीं है कि आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों को कैसे प्रभावित कर सकती हैं।
आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों के उचित उपयोग के लिए कोई सार्वभौमिक दिशानिर्देश नहीं हैं। इसके बजाय, आयुर्वेदिक चिकित्सक, हर्बलिस्ट और त्वचा विशेषज्ञ अक्सर लोगों को सलाह देते हैं कि उन्हें कैसे लेना चाहिए।
हालाँकि, सलाह व्यवसायी से चिकित्सक में भिन्न हो सकती है। इसके अलावा, चूंकि आयुर्वेदिक चिकित्सक अपनी प्रथाओं को एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी में स्थानांतरित करते हैं, इसलिए सिफारिशें भी एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न हो सकती हैं।
आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ विभिन्न प्रकार की तैयारियों में उपलब्ध हैं, जिनमें शामिल हैं:
- चाय
- टॉनिक
- कैप्सूल
- गोलियाँ
- मौखिक टिंचर
- मलाई
- मलाई
आप आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों को ऑनलाइन, किसी आयुर्वेदिक चिकित्सक से या किसी स्पेशलिटी हेल्थ फ़ूड स्टोर से खरीद सकते हैं। जहां भी आपको खरपतवार मिले, सुनिश्चित करें कि आप निर्धारित खुराक से अधिक नहीं हैं।
एहतियात के तौर पर, यह देखने के लिए कि आप दवा को कैसे सहन करते हैं, कई दिनों से एक सप्ताह तक छोटी खुराक के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है। यह एहतियात विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप वृद्ध हैं या शरीर का आकार छोटा है। यह ज्ञात नहीं है कि कब आप आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों का अधिक मात्रा में सेवन कर सकते हैं। जब तक किसी योग्य स्वास्थ्य पेशेवर के मार्गदर्शन में आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों के लंबे समय तक उपयोग से बचें। आदर्श रूप से, आपका डॉक्टर यह जांचने के लिए विशिष्ट रक्त परीक्षण करेगा कि आपका शरीर जड़ी-बूटी पर कैसे प्रतिक्रिया करता है, जिसमें शामिल हैं:
- लीवर एन्जाइम
- गुर्दा कार्य
- कोशिका
यदि आप आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों को लेने के बाद किसी भी सामान्य दुष्प्रभाव का अनुभव करते हैं, तो उपचार बंद करें और अपने चिकित्सक को बुलाएं। आप जिन जड़ी-बूटियों का उपयोग कर रहे हैं, उन्हें अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता या आपातकालीन कक्ष में ले जाएँ, ताकि वे जाँच सकें कि आप क्या ले रहे हैं।
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